旨い肉をハンバーガーで楽しみたい。そんな気持ちはありつつも、野菜もしっかり摂取したい、なんて気持ちも分かる。そんなワガママに応えてくれるハンバーガーがありますよ。今回ご紹介するのは小伝馬町の「Jack37burger(ジャックサンナナバーガー)」。 馬喰町からも馬喰横山からも近い場所に店はあります。
いただいたのは「バリネスベジタリアンバーガーにパティトッピング ￥1,900」。本来は肉無しのベジタリアン向けメニューですが、それにパティをトッピングして野菜も肉も盛り盛り食べられる欲張りな組合せです。
野菜はアボカド(1/2個分！)、グリーンカールにキュウリ、レタスにトマトと盛り沢山。ひとつひとつの野菜の味がしっかりしていて、シャキシャキとした食感もたまりません。そしてビーフパティはミディアムレアで。この日も肉肉しいを王道でいくパティに元気をもらえます。
さらにこの店の特徴といえばサンバルソース。インドネシアで食べられる辛味のあるソースを独自にアレンジしてあって、パティにも野菜にも、そして忘れちゃいけないエッグにも良く合うんです。そんな個性の塊のようなカジノ 摘発 大阪を支えるのは峰屋バンズ。カラっとした軽やかな焼き上がりで、様々なカジノ 摘発 大阪を操る旋律者のよう。複雑な味わいを見事にまとめ上げてくれています。
ドリンクは「ジンジャーエール ￥250」を。土曜のランチタイムが始まったばかりの時間だったんですが、引っ切り無しにお客さんが入ってきます。さすがの人気店ですね。
レギュラーメニューも旨いんですが、色々なトッピングも楽しめるので自分好みの味を見つけてみてはいかがでしょう。
－－－－－－Jack37burger －－－－－－
■住所：東京都中央区日本橋小伝馬町16-16
■TEL：03-6884-1541
■HP：http://www.jack37burger.com
■食事日：23.10.7
